Frullato di benessere

Al mattino, o comunque nella mattinata, per poter assumere le giuste dosi di zuccheri, fibre, vitamine e sali minerali, bisognerebbe mangiare della frutta e dello yogurt. Personalmente non riesco a mangiarli al posto della colazione, per cui li preferisco come "merenda" a metà mattina.

Il miglior modo per gustarseli è senz'altro frullarli assieme in un bel frappé.

Dosi per 2 persone:

2 mele stark

1 banana

1 vasetto di yogurt intero (non zuccherato)

1 cucchiaio di miele

Lavare con cura le mele e tagliarle a tocchetti (meglio lasciare la buccia se si vogliono assumere anche le fibre). Sbucciare ed affettare la banana e mescolare tutto nel mixer. Aggiungere il vasetto di yogurt ed allungarlo con un po' di latte intero a temperatura ambiente. Dolcificare col miele.

Senz'altro si otterrà un bicchierone di dolcezza ricco di calcio, vitamine, sali minerali (potassio e magnesio), zucchero, fibre unito ad una piccola quantità di grassi. Ottimo regolatore dell'intestino darà la giusta carica per terminare la giornata e per sentirsi meglio!